ちょっぴり苦い大人のゼリーです

ちょっぴり苦い大人のゼリーです

薬学部医療栄養学科

地場食材を生かした健康に考慮した食事・食品を開発する【こま川めしプロジェクト】。「種子や果皮まで完全丸ごと柚子ゼリー」は、そこで生まれた柚子ペースト「タネまで柚子らん®」を使ったゼリーです。柚子ペーストには、埼玉産の柚子(ゆず)を特殊製法で果実・種子・果皮まるごと使っています。【医療栄養学科】のオープンキャンパスに来て下さった皆さんに差し上げてきましたが、2こ200円で学内販売も開始です。ちょっぴり苦い大人のゼリーです

ゆずらんゼリー

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