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薬学部医療栄養学科真野博教授のコメントが埼玉新聞に掲載


2025年10月12日 埼玉新聞掲載 許諾済

薬学部医療栄養学科真野博教授のコメントが「埼玉新聞」に掲載されました。
記事のタイトルは、「伝統漁法 祖父から孫へ 荒川最後の瀬張網漁師」です。
なお、現在、伝統川漁の実践と食育を通じた環境教育に取り組む真野教授が、企画•監修した特別展示「高麗川物語〜環境と食と健康〜」が水田美術館(坂戸キャンパス)で開催中です

その関連イベントとして、11月8日(土)には以下の企画が予定されています。いずれも申込が必要です。

•管理栄養士と男子駅伝部コラボ〜魚をつかったケニア風料理ワークショップ〜
2025年11月8日(土)11:00~
ヴィクター・キムタイ選手出身のケニア料理に親しみます。
<申し込み>
➀メール:museum@josai.ac.jp
②電話:049-271-7327
③FAX:049-271-7342

•平野伸明氏トークショー(荒川流域自然写真コンテスト表彰式含む)
2025年11月8日(土)13:30~
ダーウィンが来た、ワイルドライフでお馴染みの動物映像作家の平野伸明氏から動物映像制作に関して伺います。
申し込みはこちら

(広報課)
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