【経済学部】ときがわ町の山椒収穫支援を行いました

経済学部の小関ゼミでは、地域連携活動の一環として「ときがわ町の山間部で栽培されている「山椒の実」の収穫作業を行いました。
活動は5月16日〜18日を中心に約10日間実施し、1年生から3年生まで延べ24名の学生が参加しました。
参加した学生の多くは、山椒の実を実際に見るのが初めてで、青く丸い実がふさ状になる様子に驚きながら収穫作業に取り組みました。日本国内の山椒収穫量の約4分の3は和歌山県産であり、その他地域での栽培は希少であることも学びました。
今回収穫した山椒は、セブンイレブンで販売される商品にも活用される予定です。学生たちは、「地域資源が商品として社会につながる過程」を体験しながら、地域農業や流通、商品開発について理解を深めました。
現在、学生たちは地域資源を活用した新たな企画についても検討を進めています。今後も地域との連携を通じて、実践的な学びに取り組んでいきます。