経済学部は、学校法人城西大学が設立以来の歴史と伝統をもつ学部であり、その設立当初から今日までゼミナール制（少人数の演習形式）が実施されています。
1年次のフレッシュマン・セミナーおよび2年次のソフォモア・セミナーでは、勉学に必要な基礎的な素養・知識を身につけるためのトレーニングを行います。
特に、3 年次から始まるゼミナールⅠでは、専門性に基づきテーマを決め、それぞれの学生が調査や研究を行います。その後、プレゼンテーションや討論を通して自分の能力や専門性を高めます。大学院進学や社会人になったときに必要とされる分析力、洞察力、発表力などを修得できる絶好の機会です。また、4 年次にゼミナールⅡで皆さんが取り組む卒業研究（卒業論文の執筆など）は、ゼミナール活動の集大成であり、大学生活のクライマックスともいえます。

経済学のほか経営学、会計学、法学、歴史学、地理学、心理学、アジア・国際関係など、さまざまな分野をカバーしています。

専門書の輪読や文献調査、資料・データの収集、パソコンを使った実証分析など、アカデミックな作業を多く経験します。

グループディスカッションやプレゼンテーションなど、学生が積極的に学びに関与するアクティブラーニングを実践しています。

他大学とのゼミ討論会に参加したり、自治体・NPOの地域プロジェクトの企画・運営に携わったりします。